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恭喜我司同事在2022年山東省“技能興魯”職業技能大賽——“福洋杯”山東省生物發酵產業職業技能競賽中獲得優異的成績,任良棟生化檢驗工一等獎,王琪
發布時間:2023-01-05 點擊次數:174
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生產高質量成品窖泥功能菌液。釀造窖泥功能菌液一般選用上等底窖泥分離出菌種,逐級擴培,以滿足窖泥生產對窖泥要求。1.生產培養基組成的比例和操作步驟如下:菌來源是從故宮酒窖老酒窖泥中分離種。用巴氏合成培養基,用乙醇,碳酸鈣,火菌後添加培養。液液
發布時間:2021-10-15 點擊次數:141
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生物功能菌的菌類成分及主要功能生物功能菌可以是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等多種微生物組成的生物製劑。光合菌群以土壤接受的光和熱為能源,將土壤中硫氫和碳氫化合物中的氫分離出來,變有害物質為無害物質。以植物根部的分泌物、
發布時間:2021-08-04 點擊次數:206
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酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(澱粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將穀物中的澱粉,蛋白質等轉變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有許多這樣的酶,具有糖化作用。可以將蘖本身
發布時間:2021-06-10 點擊次數:151
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微生物製劑在水產養殖中對水質的調節作用很強。它能分解有機物汙染,淨化水質,改善池水水質,改善池底微生態環境,增強魚蝦免疫力,減少疾病,實現無汙染養殖。伴隨著我國水產業的快速發展,水產業由粗放型、半精養向精養轉變,工業化程度越來越高,水產業水
發布時間:2021-04-08 點擊次數:142
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俗話說“無酒不成席”,在吃飯的桌子上少不了的便是酒。從白酒、啤酒,再到紅酒、果酒等等,都深受人們的喜歡,選擇性也許多。可在常常喝酒的人群中,小編還看到了一種非常常見的現象在喝白酒的時分,他們常常會在白酒旁放一杯水,這是有什麽講究嗎?那麽關於
發布時間:2020-06-15 點擊次數:421
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關於白酒的長處大家知道多少,下麵小編就為大家介紹一下白酒發酵菌劑1、增強心髒功用適量喝酒能有用增強我們的心髒功用,使我們的心髒跳動的慢而有力,所以平常靠喝白酒養生的人,心髒會更健康一些,可是長時間酗酒的人,社會對心髒形成傷害。2、增強消化腺
發布時間:2020-05-14 點擊次數:406
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1990年,廣西玉林東亞技能研討院曆經多次技能攻關,對傳統的製曲技能和進行了改進打破。白酒發酵菌劑的技能人員運用現代微生物培養技能,將毛黴、根黴、黑曲黴、青黴等糖化、發酵力強的菌利雜效、誘交,通過無數次重複實驗,終於混合培養製成的多菌種的複
發布時間:2020-04-25 點擊次數:423
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白酒發酵菌劑完畢釀酒工藝質的騰躍酒,在我國人生活中是一個重要的符號,自古以來,它就代表和涵義著極為豐厚的文化。曲,酒的魂靈,一種在遠古時期就被發現的的轉化酶,它是中華民族釀酒前史的精華地址。時至今日,東亞酒曲和節能蒸酒鍋的出現,白酒發酵菌劑
發布時間:2020-04-11 點擊次數:413
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山東省白酒技術專家委員會成立大會在濟南成立17日,山東省白酒技術高峰論壇暨山東省白酒技術專家委員會成立大會在齊魯工業大學召開,董事長陸奉勇同誌被聘為山東省白酒協會技術專家委員會專家委員。濟南瑞豐生物工程有限公司作為協辦單位,為此
發布時間:2019-05-18 點擊次數:526
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依據牢靠史料證實,在距今3200年前,我國先民不隻發明晰曲蘖,並且成功地用曲蘖來釀酒了。西漢人揚雄著的《方言》一書中記載的當地名曲就達八種之多,當時已呈現了餅狀曲塊。到了西晉(265-3
發布時間:2018-09-23 點擊次數:475
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釀造黃酒,窖泥功能菌是少不了。酒曲是一個酒的釀造魂靈,為此酒曲的好壞尤為重要。那麽窖泥功能菌怎麽區分好壞呢?下麵就跟著小編了解起來! 1、大曲有小塊和大塊的差異,在購買整塊的時分盡量
發布時間:2018-09-23 點擊次數:487