濟南瑞豐生物工程有限公司
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飲用藥酒要根據人的體質、季節、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用,尤其應注意避免以下幾個誤區。
藥酒補酒不分
服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配製,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。
藥酒就菜進餐
很多人在聚餐時會拿出精心泡製的藥酒與親友分享。這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。
喝藥酒多多益善
服藥酒須控製劑量。古代醫家曾明確指出:“藥酒補虛損,宜少服,取緩效。”服用藥酒要根據個人對酒的耐受力,一般每次服用15~30 毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健
藥酒越陳越好
很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應泡得越久越好。事實並非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當,一般優質酒以儲藏4~5年為好。如果繼續儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質,則不能再飲用。
需要強調的是,由於藥酒以酒泡製而成,對酒有禁忌的人同樣不宜服用藥酒,如肝病、高血壓、冠心病、中風、骨折、皮膚病患者、酒精過敏者和孕婦、乳母等。