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白酒行業強回暖信號來襲 時隔4年再現酒企推新品潮

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白酒行業強回暖信號來襲 時隔4年再現酒企推新品潮

發布日期:2017-03-29 作者:瑞豐生物 點擊:

    一年一度的春季全國糖酒會在成都如期舉行。在以茅台為首的高端酒市場銷售回暖的背景下,本屆糖酒會顯得異常熱鬧。酒行業在經過了4年多調整後,聚焦、培育大單品成為酒企們新的方向。在行業專家看來,如果用弱複蘇來形容2016年酒行業的話,2017年則將出現強回暖

 

酒企推新品再現高潮

    

    “從酒店住宿和參展企業來看,今年來成都糖酒會的人特別多。山東濰坊一酒企負責人表示,323日會展中心都擠不進去,人太多了。

    

    事實上,在2013-2016年期間,酒企們忙於應對行業調整以及自身的轉型,糖酒會期間人氣明顯不足。而今年糖酒會,再次讓賣展位的機構們大賺一把。

    

    據了解,在會外展的各大酒店內,今年參展的企業也相對集中,而從產品的布局來看,各個企業都在聚焦大單品。另外,三、四線酒企雖然很少布展,但是今年來糖酒會的團隊陣容可謂強大。

    

    作為山東龍頭酒企,山東景芝酒業此次派出20多人的團隊,由高管帶隊,隨行人員來自市場、銷售、產品研發等部門,參加糖酒會期間的各大論壇,學習並了解行業信息。期間還與1919達成戰略合作,並推出戰略新品“38500ml景芝1+1”隆重上市。

    

    在景芝酒業董事長劉全平看來,景芝酒業行業內率先觸網,持續運用互聯網化、共享經濟的新思維,積極應對和融入這場變革。此次與1919達成的戰略合作,是雙方自2015年開始正式合作以來,積極拓展互聯網+新興渠道的又一次創新與嚐試。

    

    另外,一直打造高端白酒的水井坊,經過調整後,公司重新推出一款高端產品水井坊典藏大師版,定價899/瓶,而這款產品也是繼井台與珍釀八號之後,水井坊打造的又一大單品。

    

    同樣,酒鬼酒係列新品在成都亮相,對於新品的定位,被稱之為繼續搶占次高端價格帶的第二支全新單品。

    

    對於酒企們紛紛推出新品上市一事,在海納機構總經理、資深白酒行業專家呂鹹遜看來,在2013年至2016年是看不到,今年酒企推新品也說明行業進入一個強回暖的態勢。

    

    呂鹹遜表示,今年,白酒的銷售增長幅度也許是個位數,但是,酒企的利潤增幅一定是兩位數增長。他表示,雖然全國經濟並未整體回暖,但是,在高房價帶來的財富效應下,也帶動了高消費。房價上漲實現了有房者的財富增值,而這種財富的變化也讓他們的消費觀念隨著改變,白酒行業也是受益者之一。2017年白酒行業將是強回暖的一年。他同時表示,並不是所有的酒企都受益,“5億元產值以上的白酒企業將迎來高成長空間,小酒企的日子將更加難過。

 

白酒行業迎來強回暖態勢

    

    數據顯示,2016年,全國規模以上白酒企業釀酒總產量同期增長3.23%,銷售收入6125.74億元,同期增長10.07%;利潤總額797.15億元,同期增長9.24%,這也是白酒行業銷售總量首次突破6000億元大關。與之相對應的是,各大名酒企業增長強勁,價格、業績雙線飆紅。

    

    山東溫和王酒業總經理肖竹青表示,以前公司都是參加省內的糖酒會,今年參加全國春節糖酒會公司派出了30多人,主要是接觸供應鏈企業,了解市場行情,聽各種論壇以及了解各個酒廠的政策和招商模式。

    

    縱觀整個白酒行業,以茅台、五糧液為代表的高端白酒,自去年開始不斷提價,量價齊升成為高端白酒共同的聲音。

    

    在呂鹹遜看來,2016年是中國白酒的複興年,白酒行業呈現弱複興,強分化的發展特點。2017年則是回暖年,2017年白酒行業將呈現強回暖、高景氣、大單品、新零售四大發展趨勢。

    

    呂鹹遜坦言:今年是強回暖的一年,就我接觸的酒廠及大型酒商而言,現在正努力複興的不僅是酒類上市公司、一、二線名酒企業,三線的區域龍頭酒企乃至很多產值5億元以上的區域性白酒企業。

    

    呂鹹遜表示,未來三年內,白酒行業會有較高的景氣度;大單品是針對廠家而言,從核心趨勢來看,大單品將是酒廠競爭的焦點;而新零售指的是渠道的變化,這是大勢所趨,在未來仍將保持很高的增長率。

    

    “固定資產投資增速的反向調高將成為白酒行業強回暖、高景氣的核心驅動力,並將帶來未來白酒行業的高點。呂鹹遜認為,一方麵表現在推動中高端白酒增長,另一方麵則表現在推動中國白酒價格式增長大於銷量式增長,帶來整個白酒行業的漲價增利,提升行業利好因素。

    

    不過,也有一位業內人士表示,因貴州茅台一枝獨秀而掩蓋了整個白酒行業下滑的真實一麵,中小型酒企的日子依然困難重重。在他看來,中小酒企由於缺乏品牌知名度不敢提價,但卻麵臨著原料成本、人工成本的包材成本的上漲,在雙重壓力下,其生存狀態十分艱難。

    

    2017年春季糖酒會落下帷幕,對於酒企而言不能用回暖來形容,但是,糖酒會釋放出的信號已經為白酒行業的整體回暖打響前奏,沉睡了4年的白酒行業或將迎來屬於自己的春天。

    

    公司研發的白酒發酵微生態菌劑定性、定量組合了促進白酒發酵與生香的食品安全微生物活性菌株;具有強化固態發酵白酒特征香氣、提高出酒率和安全度夏等功效。在白酒發酵生產中使用可以豐富白酒微量香氣成分,提高酒體豐滿度。該產品可以單獨使用,也可與傳統大曲配合使用。

    產品目前已經得到西風、景芝、洋河的企業的認可,對白酒品質提高顯著!

 

 


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